Οι αμπελώνες της “Μεσημβρία Οινοποιητική”

Στη Νέα Μεσήμβρια Θεσσαλονίκης είναι εγκατεστημένο το οινοποιείο καιοι αμπελώνες της «Μεσημβρία Οινοποιητική». Η Νέα Μεσήμβριαβρίσκεται βορειοδυτικά της πόλης της Θεσσαλονίκης σε απόσταση 20 χλμ. Είναι κτισμένη σε λόφους με μέσο υψόμετρο 200 μέτρα και βλέπει τονΘερμαϊκό κόλπο.

Η εταιρεία ιδρύθηκε το 1996 από τον Περικλή Ντράχα και τον ΘεόδωροΠαρασκευόπουλο με στόχο την ανάδειξη του αμπελουργικού δυναμικού τηςπεριοχής μέσω της δημιουργίας οίνων ποιότητας. Σύντομασυνειδητοποίησαν ότι για να επιτευχθεί αυτό θα έπρέπε να παύσει η εντατική αμπελοκαλλιέργεια και να παράγονται μόνο σταφύλια ποιότηταςμε βάση τις δυνατότητες που έχει κάθε αμπελοτόπι.

Η “Μεσημβρία Οινοποιητική” κατέχει ιδιόκτητοοινοποιείο στην καρδιά ενός αμπελώνα καιβρίσκεται στο 2ο χλμ Αγχιάλου – ΝέαςΜεσήμβριας.

Το οινοποιείο πληρεί τους κανόνες και τιςποδιαγραφές του συστήματος ποιότητας καιασφάλειας τροφίμων ISO 22000. Όλοι οι χώροιτων εγκαταστάσεων της “ΜεσημβρίαΟινοποιητική” είναι επισκέψιμοι και καλύπτουνσυνολική έκταση 3000 τ.μ.

Οι αμπελώνες της “Μεσημβρία Οινοποιητική” είναι εγκατεστημένοι στην κτηματική περιφέρεια της Νέας Μεσημβρίας σε κοντινή απόσταση από το οινοποιείο. Στους αμπελώνες δεν υπάρχει δίκτυο άρδευσης όπως έχει καθορίσει το σύστημα καλλιέργειας με μικρές στρεμματικές αποδόσεις και πολύ καλή ωρίμανση των σταφυλιών. Τα εδάφη είναι αμμοπηλώδη και επικλινή με καλή στράγγιση των ομβρίων υδάτων γεγονός που βοηθάει πολύ στην αποφυγή ανάπτυξης ασθενειών στα σταφύλια.

Οι ποικιλίες που καλλιεργούνται στους αμπελώνες της “Μεσημβρία Οινοποιητική” είναι πολυάριθμες. Από τις λευκές ποικιλίες καλλιεργούνται οι ελληνικές Μαλαγουζιά, Ροδίτης, Μοσχάτο Αλεξανδρείας, Ασύρτικο και οι γαλλικές Sauvignon Blanc και Chardonnay. Οι ερυθρές ποικιλίες που απαντώνται στους αμπελώνες της “Μεσημβρία Οινοποιητική” είναι οι διεθνείς Syrah, Cabernet Sauvignon και Merlot. Στις ξεναγήσεις που γίνονται από την “Μεσημβρία Οινοποιητική” υπάρχει και περιήγηση στους αμπελώνες την περίοδο από τον Μάρτιο έως και τον Οκτώβριο.

ΜΕΣΗΜΒΡΙΑ ΟΙΝΟΠΟΙΗΤΙΚΗ Α.Ε. 

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ – ΕΜΦΙΑΛΩΤΗΡΙΟ ΟΙΝΩΝ 

ΕΔΡΑ: ΝΕΑ ΜΕΣΗΜΒΡΙΑ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ 

ΤΚ:57011 , ΤΗΛ: 2310713981